開(kāi)宗明義，百鉑文化所分享的這篇菜譜案例，旨在講解專業(yè)制作菜譜的公司，有哪些高檔菜譜制作的方式，作為提升餐廳或者飯店業(yè)績(jī)的一種導(dǎo)購(gòu)式工具，很多飯店經(jīng)營(yíng)者都很講究做一本高檔菜譜。

上圖：中餐菜譜設(shè)計(jì)案例

 

 

1.皮面燙金：從圖片中我們看出，高檔菜譜一般采用皮面封殼，但是往往皮面不好印制圖案，而為了使封面效果更加出眾，百鉑文化建議客戶使用白色精細(xì)皮質(zhì)，如此便可同時(shí)擁有高檔質(zhì)感，同時(shí)又兼顧豐富的畫面。另外，logo采用了燙紅金的做法。

上圖：logo燙紅金細(xì)節(jié)展示

 

2.細(xì)節(jié)完美：即便是采用了皮質(zhì)，也有很多不同的裝訂結(jié)構(gòu)，只有恰到好處才能達(dá)到高檔效果。如本案中把封面封底作為一個(gè)整體，做了包邊處理，內(nèi)頁(yè)紙張由皮面加釘裝的方式統(tǒng)一固定，然后再與外殼無(wú)縫粘連，以“整體”的面貌示人。

上圖：側(cè)面做了包邊處理

上圖：內(nèi)頁(yè)以釘子加固

 

3.注重菜品攝影：事實(shí)上菜品的圖片效果是整本菜譜較重要的部分，任何形式的包裝只是完成了第一眼的視覺(jué)吸引，而真正刺激消費(fèi)的就是菜品，倘若在菜譜制作上沒(méi)有體現(xiàn)出這一優(yōu)勢(shì)，不可否認(rèn)的是敗筆之作。

上圖：菜品攝影很是重要

 

上圖：高檔菜譜制作經(jīng)典案例圖片