菜譜設(shè)計(jì)制作向來是很多剛開業(yè)的酒店、餐飲品牌店較為頭疼的事情，百鉑文化就以金岳臺精裝酒店菜譜為例，分享一套高檔菜譜設(shè)計(jì)制作案例，并根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，加上創(chuàng)意雜糅，教你如何制作一本優(yōu)秀的精裝酒店菜譜。

從這套菜譜的封面可以看出，采用硬殼仿古書線裝，并在封面采用了燙金工藝，整體色調(diào)的選擇和做法是迎合了酒店的整體的vi設(shè)計(jì)系統(tǒng)，黑色和金色本身也帶有奢華的屬性，或許在一些人眼里有種土豪的感覺。

接下來小編將大篇幅地展現(xiàn)高檔菜譜設(shè)計(jì)制作的內(nèi)頁版式設(shè)計(jì)，我們可以看到菜譜設(shè)計(jì)實(shí)際相對簡單，菜品攝影在其中起到了很大作用，所謂秀色可餐，便是這一意思，攝影到位了，離一本優(yōu)秀的酒店菜譜，就成功大半。

菜譜設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是做減法，與眾多類別（比如海報、宣傳冊、促銷展架等）不同，菜譜設(shè)計(jì)的一切是為突出菜品本身，從視覺效果上引起翻閱者食欲，而至于價格，較好削弱展現(xiàn)，用菜品來誘導(dǎo)下單，而不是靠價格左右。

文字是需要強(qiáng)調(diào)且加以用心的元素，菜譜上除了菜品圖片較為重要之外，便是文字的編排，文字的字號大小、字體形式、橫豎編排、是否借助圖形等等，以上這些方面都有很好地兼顧，優(yōu)秀精裝的酒店菜譜，便躍然眼前。