當(dāng)前餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，宣傳是企業(yè)必不可少的手段，通過(guò)制作企業(yè)畫(huà)冊(cè)來(lái)展現(xiàn)企業(yè)形象，關(guān)于餐飲企業(yè)畫(huà)冊(cè)的設(shè)計(jì)內(nèi)容分為封面封底設(shè)計(jì)、內(nèi)頁(yè)設(shè)計(jì)、風(fēng)格設(shè)計(jì)、印刷裝訂設(shè)計(jì)四個(gè)部分。以上內(nèi)容視作為餐飲畫(huà)冊(cè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容，在不同的工作階段，結(jié)合餐飲畫(huà)冊(cè)怎么制作的方法，做好餐飲畫(huà)冊(cè)的策劃和設(shè)計(jì)工作。

封面封底是畫(huà)冊(cè)的門(mén)面擔(dān)當(dāng)，封面封底的內(nèi)容不多，封面有企業(yè)的中英文名稱(chēng)、logo，封底有企業(yè)的地址、聯(lián)系電話、郵箱地址、網(wǎng)址等信息，封面封底的設(shè)計(jì)直接展現(xiàn)出企業(yè)的形象，在創(chuàng)作上需要花費(fèi)心思，給人留下良好的印象。內(nèi)頁(yè)設(shè)計(jì)包括內(nèi)容和排版設(shè)計(jì)兩個(gè)方面，餐飲企業(yè)畫(huà)冊(cè)內(nèi)容主要圍繞企業(yè)形象展開(kāi)，給大家展示良好的企業(yè)形象，經(jīng)營(yíng)態(tài)度；內(nèi)容上可以分為企業(yè)簡(jiǎn)介、宗旨理念、餐飲品牌、菜品展示、餐廳環(huán)境等。

關(guān)于餐廳形象、環(huán)境和菜品的展示以照片為主，在制作餐飲企業(yè)畫(huà)冊(cè)之前需要安排好餐廳、菜品的拍攝工作，畫(huà)冊(cè)的作用是宣傳，因此要做到吸引顧客對(duì)菜品的擺盤(pán)、拍攝有較高的要求，高質(zhì)量的照片能夠提升畫(huà)冊(cè)的質(zhì)感。

最后關(guān)于餐飲企業(yè)畫(huà)冊(cè)的視覺(jué)設(shè)計(jì)方面，畫(huà)冊(cè)的風(fēng)格設(shè)計(jì)需要貼合企業(yè)的形象，根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)方向設(shè)計(jì)畫(huà)冊(cè)，不同餐廳風(fēng)格其畫(huà)冊(cè)的風(fēng)格也不同，還有在設(shè)計(jì)上需要考慮到客戶群體，了解客戶需求進(jìn)行畫(huà)冊(cè)設(shè)計(jì)。